2026年5月23日
【開店】炉端 さかずき
東京都豊島区 2026年5月23日（土）オープン
日本の従業員満足度世界一を理念に掲げる株式会社Mostfun（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：大崎拓実）は、2026年5月24（日）、池袋駅東口徒歩4分の立地に新業態「炉端 さかずき」をオープンします。
本店舗は、約100年続く吉祥寺の老舗魚屋「魚初（うおはつ）」の流れを汲む「武蔵境おさかな家さん」の目利きによる鮮魚を、炉端で丁寧に焼き上げて提供する本格炉端酒場です。千葉県の農家から届く朝採れ野菜など、素材の鮮度にこだわった料理を提供します。惜しまれつつ幕を閉じた前店「如月桃花」のファンの方々の想いも大切に受け継ぎ、池袋の大人の皆さまに愛されるお店をめざします。
| 住所 | 〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-28-3 市川ビル 2F |
| 電話番号 | 03-3983-0307 |
| アクセス | 池袋駅東口 徒歩6分（東口35番出口） |
| 営業時間 | 平日 15:00-23:00 土日祝 12:00-23:00 |
| 定休日 | |
| HP | |
| 備考 |
SNSでフォローする
