2026年8月14日
【開店】串かつ じゅーぼん
東京都港区 2026年8月17日（月）オープン
株式会社ぼんは、串かつ専門店「串かつ じゅーぼん」を、東京都港区麻布十番1-4-8「THE CITY 麻布十番 AZUR」9階に、2026年8月17日（月）グランドオープンします。
予約受付は、オープンに先立つ2026年7月24日（金）正午頃から、TableCheckにて開始します。公式Instagramのプロフィールページに設置する「席を予約する」ボタンから予約ページへアクセスできるほか、後日、Googleマップからも予約できるようになる予定です。
「串かつ じゅーぼん」は、兵庫県芦屋市の「串かつ あーぼん」から監修を受け、店主・長谷川勤氏をはじめとする関係者から、食材の仕入れや選び方、仕込み、衣、油、揚げ方など、串かつづくりの根幹となる技術と考え方を学んで開業する新店舗です。
| 住所 | 〒106-0045 東京都港区麻布十番1-4-8 THE CITY 麻布十番 AZUR 9F |
| 電話番号 | 03-5957-7888 |
| アクセス | 大江戸線 麻布十番駅 |
| 営業時間 | 18:00～、20:30～の二部制 |
| 定休日 | 日曜日 |
| HP | |
| 備考 | 予約方法：TableCheckのみ |
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