2024年11月21日
【開店】日々麹舎 (ひびこうじや)
熊本県菊池郡菊陽町 2024年4月26日（金）オープン
創業宝暦元年、273年の歴史を誇る老舗味噌・醤油醸造会社株式会社山内本店(所在地：熊本県菊池郡菊陽町、代表：山本 卓)は、味噌醤油資料館をリニューアルし、麹の魅力を発信する新施設「日々麹舎(ひびこうじや)」を2024年4月26日(金)9時よりオープンいたします。“食べて・買って・体験して”、五感で楽しむことのできる醸造テーマパークとして、日本の伝統食味噌・醤油の魅力とおいしさを様々なカタチで世界に発信してまいります。
| 住所 | 〒869-1102 熊本県菊池郡菊陽町原水5548 |
| 電話番号 | 096-232-3300 (代表) |
| アクセス | JR豊肥本線三里木駅徒歩15分 |
| 営業時間 | 9:00～17:00 ※テイクアウト 9:00～16:30 |
| 定休日 | 月曜日 |
| HP | WEBSITE |
| 備考 | ※店内飲食 10:00～16:00(LO 15:30) ※工場見学午前／午後1日2回 |
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