【開店】BLUE YARD（ブルーヤード）

大阪府大阪市北区 2024年7月31日（水）オープン

大和企業株式会社（本社：大阪市北区 代表取締役社長 國次孝平）が運営する新たな複合型店舗『BLUE YARD（ブルーヤード）』が、2024年7月31日(水)、同日オープンするJR大阪駅直結の駅ビル「イノゲート大阪」内、飲食ゾーン「バルチカ03」に誕生します。

ブルーヤードは、1988年に開業した南青山「ブルーノート東京」を中心に、ライブレストラン、カフェ、ダイニングなど「音楽と食」を融合させた空間をプロデュースしてきた株式会社ブルーノート・ジャパンとのコラボレーションによる、ダイニング/カフェスタンド/レコードショップと3つの業態をシームレスに繋げた複合型店舗です。JR大阪駅西地区の新たな玄関口となる駅ビルという立地において、利便性と上質感を兼ね備えた居心地のよい空間で、梅田エリア利用者の多彩なニーズを満たします。

センターステージを囲むように座席が配されたダイニングでは、本格的な音響でローカルで活躍するミュージシャンのフリーライブから日本のジャズシーンを牽引するアーティストのプレミアムなライブまで、様々なスタイルでのライブを不定期で開催。

ディナータイムには、毎晩DJが食空間を選曲で彩ります。

料理はロースターマシンで焼きたてのローストチキン、ローストポークを主軸に、素材感を丁寧に活かしつつアクセントの効いたオリジナリティ溢れるモダンアメリカンのメニューを、生産者の個性豊かなナチュラルワイン、ミクソロジーベースのオリジナルカクテルとともに提供。

カフェスタンドでは、店内で手作りの種類豊富な焼き菓子やサンドウィッチ、北大路焙煎室（京都）のブルーヤードオリジナルブレンドコーヒーなどこだわりの商品をイートインおよびTo Goでご提供。カフェを利用する感覚で、気軽に立ち寄れるレコードショップでお気に入りのアナログ盤を探す楽しみも演出します。

新たな賑わいをみせる梅田の街とセッションするように食と音を織り交ぜながら、居心地の良い上質なエンターテイメント空間をお届けします。