2026年3月29日
【開店】肉汁うどん 武讃（ぶさん）
東京都千代田区 2026年3月30日（月）オープン
武蔵野うどんと讃岐うどんの魅力を掛け合わせた、新しい肉汁うどん専門店。
株式会社のみもの。（本社：東京都豊島区、代表：壬生裕文）は2026年3月30日、神保町に新ブランド 肉汁うどん 武讃（ぶさん） をオープンいたします。
本店舗は、これまで営業していたなぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 小川町店の跡地に誕生。
業態を一新し、肉汁うどん専門店として新たにスタートします。
| 住所 | 〒101-0052 東京都千代田区神田小川町3-2-63 |
| 電話番号 | |
| アクセス | 都営新宿線 小川町駅より徒歩5分 東京メトロ千代田線 新御茶ノ水駅より徒歩5分 東京メトロ半蔵門線・都営三田線 神保町駅A7出口より徒歩7分 |
| 営業時間 | 11：00～16：00 17：30～21：30 |
| 定休日 | 無し |
| HP | 公式instagram |
| 備考 |
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