2025年12月5日

合同会社リージョンフードパートナーは、2025年9月9日(火)に新業態となる「ROOTS(ルーツ)」 を三軒茶屋にオープンいたします。 ROOTSは地方の生産者から届く旬の食材を厳選し、都市の感性を融合させた“産地が集う”Café Barです。株式会社かほくらし社との協業により、山形県河北町の魅力ある食材に都市の感性や多様な地域の 食材を組み合わせ、新たな価値を創出してまいります。両社のネットワークと知見を活かし、地域の個 性と都市の食文化が交わる新たな場を目指します。
| 住所 | 〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋2-12-10 2F |
| 電話番号 | 03-5779-4055 |
| アクセス | 東急田園都市線「三軒茶屋駅」世田谷通り口より徒歩2分 (1F山形県河北町アンテナショップ「かほくらし」を通って2Fへお越しください) |
| 営業時間 | Lunch&Cafe 11:00-16:00/Dinner&Bar 17:00-23:00(予定) |
| 定休日 | 未定(公式Instagramにて随時ご案内) |
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| 備考 |
