2025年12月5日
【開店】日々麹舎 本店
熊本県熊本市中央区 2025年8月21日（木）オープン
創業宝暦元年、274年の歴史を誇る老舗味噌・醤油醸造会社 株式会社山内本店(所在地：熊本県菊池郡菊陽町、代表：山内卓)は2025年8月21日(木)に麹の魅力を発信する新店舗「日々麹舎 本店(ひびこうじや ほんてん)」 をオープンいたします。熊本城下の風情溢れるエリアで、登録有形文化財に指定された由緒ある建築を舞台に、やまうち本店の歴史が紡いできた味噌・醤油の魅力を堪能できる空間を提供します。食べる、買うなど体験を通して麹の魅力をお楽しみいただける施設となっています。
| 住所 | 〒860-0027 熊本県熊本市中央区西唐人町10 |
| 電話番号 | |
| アクセス | 熊本市電系統 洗馬橋 |
| 営業時間 | 物販10:00～16:00 店内飲食 10:00～16:00(LO 15:00) |
| 定休日 | 月曜 |
| HP | WEBSITE |
| 備考 |
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