2025年12月5日
【開店】Crossroads Kitchen（クロスロード キッチン）
東京都新宿区 2025年8月14日（木）オープン
2025年9月に開業45周年を迎えるハイアット リージェンシー 東京（東京都新宿区）は8月14日（木）、新たなオープンダイニングキッチン「Crossroads Kitchen（クロスロード キッチン）」をロビーフロアにオープンいたします。ライブキッチンとダイニングをあえて分けた新構造を採用し、料理を選ぶ、注文する、移動する、味わう―そのすべてがゲスト自身の体験となる、次世代型のホテルダイニングスタイルを提案します。
| 住所 | 〒160-0023 東京都新宿区西新宿2-7-2 ハイアット リージェンシー 東京 ロビーフロア2階 |
| 電話番号 | 03-3348-1234 |
| アクセス | 新宿駅西口より徒歩9分 丸の内線西新宿駅より徒歩4分 |
| 営業時間 | 朝食：6:00–10:30 (ラストオーダー10:00) ランチ：11:30–15:00 (ラストオーダー 14:00) ディナー：17:30–22:00 (ラストオーダー 21:00) |
| 定休日 | |
| HP | 予約・詳細 |
| 備考 |
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