2025年12月4日
【開店】京都離宮 ～おだしとだしまき～京都駅店
京都府京都市下京区 2025年5月12日（月）オープン
株式会社プレメーズ（京都市伏見区／代表：加藤拓也）は、日本初となる“おだしの劇場型ストア”「京都離宮 ～おだしとだしまき～」を、2025年5月12日（月）、JR京都駅西口2階 南北自由通路に面している[京名菓・名菜処 亰]グランドオープンいたします。
見どころは、5本の鉄鍋を一斉に操るだし巻き職人のライブパフォーマンスと、天然素材を使ったおだしの飲み比べ体験。
香りや味、音や動きに触れることで、訪れる人に“おだしとの新しい出会い”を届けます。
京都離宮は、日本の食文化に欠かせないおだしを主役に据えた、これまでにない体験のかたちを提案します。
| 住所 | 〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町901番地 |
| 電話番号 | |
| アクセス | JR京都駅西口2階 南北自由通路「京名菓・名菜処 亰」内 |
| 営業時間 | 8:30 ～ 21:00 |
| 定休日 | |
| HP | WEBSITE |
| 備考 | 取扱商品： 焼き立てだし巻き、だし巻き弁当、出汁パック、粉末出汁、飲むおだし、ギフト商品など |
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